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인천중구 어린이급식관리지원센터, 영양사학술대회 우수포스터 발표상 수상

인천중구 어린이급식관리지원센터, 영양사학술대회 우수포스터 발표상 수상

인천 중구 어린이급식관리지원센터(센터장 김영아)는 지난 26일과 27일 이틀간 개최된 2018년 전국 영양사 학술대회에서‘영·유아 대상 채소 편식 식습관 개선 영양교육 개발 및 만족도 평가’에 대한 주제로‘우수 포스터 발표상’을 수상했다고 밝혔다.

어린이급식관리지원센터는 인천 중구청에서 위탁을 맡긴 수탁업체로서 소규모 어린이 급식소를 대상으로 체계적인 위생과 영양관리를 위한 맞춤형 급식관리 서비스를 제공하고 있다.

이번 평가에서는 영유아의 채소편식 실태를 조사하고 영유아기 아동들의 발달사항과 교사들의 교육 요구도를 고려한 센터-어린이급식소-가정 연계 교육프로그램을 개발함으로써 센터의 교육지원에 대한 높은 만족도와 독창성 있는 교육방식이 긍정적인 평가를 받았다.

김영아 센터장은“성장기 어린이들의 올바른 식습관 형성과 개선을 위하여 센터에서 마땅히 해야 할 일을 한 것인데 수상까지 하게 되어 기쁘다”며 “중구 관내 어린이들의 체계적인 영양관리와 안전한 식생활 관리를 위해 다각적 접근을 통한 효과적인 교육을 지속적으로 지원할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

최용백  100yong100@hanmail.net

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